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更新时间:2024-08-07 16:16:46
二十三,糖瓜粘,贴窗花,过小年……腊八过后,日子就过得飞快了,而小年的来临也为新年奏响了前奏,各种事宜也要抓紧完成,为过年做好准备。
腊月二十三不仅是一个时间节点,更是岁末的一个重要节日,民间称其为“年”,足见对其的重视程度,在当日流行着扫尘,理发沐浴,剪窗花,吃团圆饭等诸多的内容,由此可见,这一天是相当忙碌的,不过也就在这忙碌之中,年味儿也就出来了。
小年既是在为过年做准备,也是在为新的一年祈福纳吉。祈福的形式多种多样,吃传统美食最为简单直接,在小年这一天,讲究吃饺子,年糕,汤圆,灶糖……当然除此之外,家家户户也会摆上几样“吉祥果”,吃着解馋,看着喜庆,年味十足。小年到了,下面就来跟大家分享6种“吉祥果”,无论贫富都摆上,图个吉利,为来年讨个好彩头。
苹果是一种古老的水果,在我国的种植史至少已经有两千多年了。苹果芳香馥郁,口感香甜,而且有着很高的食用价值,所以在民间深受喜爱。当然苹果也是一种非常吉祥的水果,人们以苹果的“苹”寓意平安的“平”,将其视为平安果,象征着平平安安。在小年这一天,不妨准备几个新鲜的红苹果摆上桌,好看好闻,令人心情舒畅,也为过节助兴添彩。
如今正值吃橙子的最佳时节,此时的橙子香味浓,甜味足,果肉饱满。当然如此美味的橙子也是营养满满,它是高维C的代表水果,每天吃上一个,有助于补水润燥,增强体质等。橙子色泽金黄,金黄圆润,象征着丰收,同时人们还喜欢取其名字的谐音,以此来寓意“心想事成”。
颗颗小巧别致,饱满红艳,吃起来更是酸甜味浓。在冬日的水果店里,总能看到小柿子的身影,成堆摆放,引人瞩目。虽然与西红柿有着异曲同工之,不过这个时节的小柿子要比西红柿好吃太多,经常吃点开胃解腻,为身体增添活力。在小年这一天摆上一盘小柿子也是非常应景的,红火好看,更寓意着柿(事)柿(事)顺心如意。
在过年期间,花生是一种非常具有代表性的传统食物。记得从小时候起,每年老妈都会买很多,从腊月里一直吃到过完年。花生作为一种干果,嚼起来特别的脆爽,而且越嚼越香。花生在民间被誉为“长生果”,意在突出其营养价值之高。另外花生在结果的时候深埋于地下,人们以此来象征低调不张扬的优秀品质,同时花生为一房多籽的食物,所以又象征着子孙满堂。
核桃的果仁形状与我们的大脑很接近,民间有着“以形补形”的说法,认为经常吃些核桃有助于补脑,当然这种观念也是不无道理的,核桃中富含磷脂,脂肪酸,以及锌等成分,这些有助于为大脑补充营养,维持健康的状态,所以核桃有着“智慧果”之称。另外核桃的外形圆润饱满,宛如小灯笼一般,代表着平安吉祥,同时在汉字文化中,核桃的“核”与“阖”为同音,所以人们又将其视为阖家团圆的象征。
在诸多的坚果中,开心果的价格属于比较贵的,不过随着人们生活水平的提高,近年来开心果在逢年过节的时候也越来越流行。开心果的口感非常酥脆,带着独有的香味。开心果的外形也是非常独特,宛如一个个张开的小口,故此而得名,人们更是赋予其笑口常开的寓意。在小年摆上一些开心果,祈祷龙年的每一天都开心快乐,没有烦恼。
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