@“糖友”们：时令水果香甜可口只能看不能吃？来看专家解答→

　　NG体育电子游戏官网眼下各类时令水果摆满货架，色彩缤纷，看起来十分诱人。可是有一群人却对水果又爱又怕，他们就是糖尿病患者，毕竟水果都是甜的。那“糖友”们是不是只能看不能吃了呢？今天，小编邀请上海市疾病预防控制中心的专家为大家带来科普解读~

　　其实，在血糖控制稳定的情况下，糖尿病患者可以适量吃种类和颜色多样的水果。

　　水果中含有丰富的维生素C以及胡萝卜素、钾钙镁磷等矿物质、膳食纤维等，有助于降低血糖、预防微血管病变！

　　先纠正大家的一个认识误区，味觉上的甜度与水果的实际含糖量并不直接相关，所含糖的种类和水果内的其他成分都会影响口感。

　　GI即血糖生成指数，能够反映含糖类食物在摄入后2小时内升高血糖的速度和能力。

　　低GI食物在胃肠停留时间长，葡萄糖释放缓慢，血糖峰值低，下降速度更平缓，有利于血糖控制。

　　糖尿病患者应选择低糖低GI的水果，如苹果、梨、樱桃、猕猴桃、草莓等，而且一定要选择新鲜的水果，不建议吃糖渍、罐头、干制水果。

　　大量吃水果仍会导致血糖急剧升高，糖尿病患者每天摄入100-200克水果为宜，且为了控制总能量摄入不变，还要扣除相应的主食量。

　　下面的等量交换表展示了90千卡能量的水果相对应的质量，有助于患者进行能量换算。

　　可以把吃水果的时间固定在上午10点或下午3点，配合药物或胰岛素起效和作用的时间，能更好地控制血糖波动。

　　欢迎本市卫生健康工作者投稿，相关科普文章与视频等经所在科主任审阅后，投稿至单位宣传部门，经宣传部门提交“健康上海12320”。

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