车厘子与大樱桃有啥不一样

　　NG体育烟台的冬天已经到了，气温骤降，一场大雪如期而至，把整个城市装点的银装素裹。冬天对于爱吃水果的小编来说，是有遗憾的，虽然有苹果、橘子等水果可以解馋，但是最爱的大樱桃却是难觅踪迹了。恰好，智力的车厘子刚好在这个季节成熟，虽然价格昂贵，偶尔买点解馋也是再好不过的，今天小编就带大家了解一下，车厘子跟大樱桃到底有啥不一样。

　　车厘子是“樱桃cherry”的谐音，车厘子一般分为宾莹(Bing)和霖宝(Lam-bort)，且颜色深红，口感细腻，果实美丽硕大，汁多甜美。大樱桃种类较多，常见的有红灯、美早、先锋、拉宾斯、黑珍珠等，口感上大樱桃相对较软，口味酸甜，色泽红艳，个头比较小，皮薄汁多。

　　在成熟时间上，大樱桃是5-6月份成熟，适宜在15-16度以上的高山地区栽培，车厘子在10-12月份上市，正好可以接上大樱桃的上市时间。

　　当然大家最关心的是樱桃跟车厘子的营养价值。樱桃和车厘子的营养价值相差不多，国内的樱桃更新鲜、成熟度更高、口感更好，车厘子的含铁量特别高，位于各种水果之首。常食可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。此外车厘子跟大樱桃对于1、抗贫血、2、祛风胜湿、3、防治麻疹、4、收涩止痛、5、养颜驻容、6、保护视力、7、 缓解肌肉酸痛都有很好的辅助作用。

　　其实大樱桃跟车厘子是一样的品种，只是种植区域不同，生长环境不同，品种不同，栽培技术不同，导致外观，口感都有差异。目前，国内大樱桃的种植技术比智利美国澳洲等地是远远不及的，我们的种植水平也就相当于他们100年前的水平，所以，国产大樱桃和车厘子口感和标准化程度还是有比较大差异的，现在尤以烟台大樱桃跟大连大樱桃的口感跟品质最为优异。

　　国内的大樱桃在知名度及产品附加值上还远远不如车厘子，大樱桃果农收益也并不乐观。中国网库旗下的中国樱桃产业网强势入驻大樱桃最优质的产地-烟台福山，跟福山政府与大樱桃果农一道，提高种植技术，规范种植标准、提高大樱桃知名度、多渠道拓展大樱桃交易，让大樱桃的甜美味道飘香世界各地。

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