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国产樱桃接棒车厘子进入市场 零售价一斤最高200元

更新时间:2024-09-02 10:33:41

  ng体育官方网站界面新闻搜索电商平台发现,当前市场在售的山东烟台产红色美早樱桃,市场平均售价100元每斤,黄水晶樱桃200元每斤。

  一名位于山东烟台的樱桃种植户告诉界面新闻:“现在能发货的樱桃都是大棚种植的,产量少,设施的成本投入高,所以卖得贵。”

  该种植户表示,当地种植户已经通过电商平台开放预售,露天樱桃第一茬在5月底成熟,随后陆续采摘发货。以红色美早樱桃为例,根据大小不同,预售价每斤在30左右。也就是说,如果五月底购买同款山东樱桃,比当前每斤便宜了约三成。

  北京新发地批发市场公布的商品售价显示,1月31日以来智利产车厘子平均售价39元/斤,但最低价已经下降至23元/斤,相较于2023年10月31日的平均价165元/斤,最低价130元/斤,三个月内售价下跌了约八成。

  在一年中,进口车厘子和国产樱桃交替占领市场,并分别经历价格由高点滑落,其原因与樱桃和车厘子在不同时间点进入市场有关。

  北京新发地批发市场宣传部长童伟向界面新闻表示,国产大樱桃多生长于环渤海地区,上市时间是每年春夏两季。进入冬季,受到自然条件限制,没有本地樱桃填补市场空缺,所以市场在售的主要是进口车厘子。海关总署数据显示,2023年中国国内进口的车厘子超过九成来自智利,其他进口来源国还包括新西兰、美国等。

  此外,车厘子降价受到运输成本、供求关系、水果品质等多个因素的影响。据童伟介绍,每年10月末开始,智利车厘子最先通过空运进入中国市场,空运拥有运输速度快的优势,但成本高、载货量小,所以市场售价较高。12月,船运车厘子规模化上市,随着到货量增加,终端价格逐渐下降,稳定在每斤60-70元左右。

  按照往年惯例,春节后车厘子价格会进一步滑落至每斤20-30元,这与车厘子的保鲜期有关。新鲜车厘子从南美洲等地销往中国,需要使用保鲜技术,但保鲜技术存在有效期。一名水果销售从业者告诉界面新闻,春节后市场上的车厘子属于“临期产品的降价促销”。该人士表示,如车厘子口感微苦,就意味着保鲜剂过期,水果品质不佳,需要慎重购买。

  相较于高端水果车厘子,国产樱桃在每年五月底大量上市后,平均售价在20-30元左右,更加平易近人。童伟指出,“较之进口水果,国内鲜活农产品有着运输、销售上的便利性,无需过多的保鲜技术投入,售价相对较低。”

  另一方面,国产樱桃供给量持续增加,稳定市场价格。据《农民日报》报道,2010年我国樱桃种植面积约为190万亩,产量约45万吨,2022年种植面积达到了350万亩,产量达到120万吨。当前,中国已经成为了最大的樱桃生产国与消费国。

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