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更新时间:2024-09-08 19:44:01
编者按:橙子,酸甜多汁,富含维生素,冬季气候干燥,吃橙子还可以“败火”,所以橙子每年冬天都深受人们的喜爱。今年冬天,橙子更是着实火了一把,价格噌噌噌,愣是涨了好几成。橙子是怎么一步步火起来的?橙子价格蹿得快,果农是否就可以高枕无忧了?
央广网北京1月20日消息(记者纪翔、李萌萌)据中国乡村之声《三农中国》报道,四川容县农民余大贵今年种了20亩橙子,总产量足有10万斤。尽管产量比去年略少一点,但质量好很多,市场行情也不错。临近春节,价格更是节节攀升,这让老余乐得合不拢嘴。
余大贵:“今年鲜果价格在2元左右,产值在20万左右。为什么呢?品质好了,甜度增加了,基本上用的是高档肥料。过春节的时候要涨价,应该说销售是没有问题的。比打工强,我一家人5万的收入是有的。”
记者走访市场发现,目前市场上的橙子主要是来自江西的赣南脐橙、湖北的秭归脐橙以及少量的四川湖南的一些脐橙。其中,赣南脐橙的市场份额最大,占到总上市量的80%左右。监测显示,目前,批发市场上的国产橙子,平均价格在3元到4.5元/斤之间,相比去年同期上涨30%左右。赣南脐橙的涨幅则更为明显。
北京新发地农副产品批发市场分析师谢磊:“近期赣南脐橙售价约在2.5-3.7元之间,去年同期的价格是1.7-2.3元,同比上升55%。”
去年,橙子主产区遭遇干旱天气,部分果树受到黄龙病的影响,赣南脐橙减产达到30%左右,产地收购价也顺势提高。但是,在上海农产品批发市场分析师杨峻看来,受灾只是价格上涨的部分原因。
杨峻:“主要原因在于今年的气候和病虫害对产地果树的影响,造成总体上的减产;第二个,上市初,橙子的价格就较去年有明显的上涨,农民和经营者产生了惜售心理,加之橙子又比较易于保存,造成压货。第三,是进口橙的示范作用。”
按照往年惯例,春节前,水果等主要农产品的价格会出现较大幅度的上涨,部分产品甚至会达到一年中的最高价。在谢磊看来,目前采购商品的价格仍相对较低,会有人选择囤货,预计后期橙子价格还会有所上涨。
谢磊:“目前随着春节的临近,后期赣南脐橙出现了小幅回升,但是现在受到价格上涨的影响,这个涨幅不会很大。”
据了解,目前,国产橙子的品质跟进口橙子相差无几,但是价格有明显差距。尽管今年国产橙子价格普遍较高,但相比10多元一斤的进口橙,确实逊色了不少。
对此,江西省赣州市虔城果业总经理李建华深有感触:“如果相对于进口美国新奇士脐橙或者南非或者其他城市来说,价格都不算贵,人家十几块一斤,但是我们的品质是远远超过他们的品质,价格相对国外进口脐橙是合理的。”
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目前,我国许多果农仍停留在种植产品的初级阶段。如何将普通的农产品转化成标准化的商品,是果农面临的新挑战。上海农产品批发市场分析师杨峻指出,不要因为价格的一时上涨,就忽略了跟进口产品在标准上、品牌上的差距。标准化生产才是合理价格的最终保障。
杨峻:“从历年来说,农产品的起起落落,很大程度上是因为我们产品没有从商品化角度进行包装。从标准化的方面来看,差距还是很大,没做好规格,没有品牌,也不可能永远卖到高位。只能停留在低层次的竞争当中,这种低层次的竞争就是价格的竞争。”
标准化不仅体现在生产环节的统一品种、统一管理,也体现在销售环节的统一规格和统一包装。北京新发地农副产品批发市场分析师谢磊建议,将不同类别的果子分开来卖,效益更高。
谢磊:“希望果农以后将果品更加标准规范化,对生产和销售方面双方都有各自利益的保障。希望果农从摘果、分拣、包装尽量把好果子和坏果子进行一个区分,果子大小分拣形成一个标准,将它们区分开之后让好的果子卖上好的价格,一般的果子卖一般的价格。不要果子好坏掺杂,这样市场售价没有标准,会让果农没有好的收益。”