胶东特产：威海大樱桃

　　初夏时节，威海晴朗凉爽，文登大樱桃也进入成熟期。文登地区水质优良，土质肥沃，极其适宜樱桃生长，这里很早就开始引进大樱桃品种，这里的大樱桃个大、果肉饱满、酸甜可口。文登大樱桃有北方“春果第一枝”“果中珍品”之誉，2016年12月28日被注册为中国地理标志证明商标。

　　樱桃被称“水果中的钻石”，它具有非凡的营养价值，对痛风、关节炎等病有特殊的食疗效果。樱桃含铁量较高，比苹果高20-30倍，同时也与大脑及神经功能、衰老过程密切相关。

　　樱桃中同样含有褪黑激素，因此具有双倍的抗衰老作用，是名副其实“美味又美丽”的水果。樱桃含有丰富的蛋白质，维生素A、B、C，还有钾、钙、磷、铁等矿物质以及多种维生素，低热量，高纤维。维生素A比葡萄高4倍，维生素C的含量更高。

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