脆！甜！鲜！爽！烟台凉地大樱桃上市啦

　　连日来，烟台气温逐渐攀升，素来以“北方春果第一枝”远近闻名的烟台露天大樱桃陆续上市。今年大樱桃的产量、品质及价格如何？一起跟随记者的镜头来看看吧。

　　5月22日，记者来到位于莱山区的邹家大樱桃市场，只见道路两旁已经摆满了摊位，一箱箱、一篮篮的大樱桃在阳光下显得晶莹剔透、娇艳欲滴。在走访中，记者了解到，目前上市的凉地大樱桃主要是红灯、早红等品种，价格与去年基本持平，红灯一斤7.5元左右，早红一斤15元左右。另外还有部分大棚里的大樱桃也在售卖，品种更齐全。“烟台的大樱桃名不虚传，非常好吃，必须得买两箱带回去给家人尝尝。”来自武汉的邓先生前几天来到烟台旅游，恰逢烟台大樱桃上市，临走之际特意来到市场前来选购。

　　“露天的樱桃刚开始成熟，个头不太大，不过今年天气挺好，口感还是不错的。”果农张颜丽是一个种植大樱桃的“大户”，在昆嵛山，有着30多亩凉地大樱桃，还有6个温室大棚，种植了多个樱桃品种。“今年樱桃产量还可以，目前还没有遇到严重的极端天气，上半年的雨水也比较少，所以品质挺不错。” 张颜丽介绍，自己和丈夫已经种植大樱桃长达11年了，是从父辈手里接下了这个重任。“父母年纪大了，这么多地和果树扔了可惜，于是我们就从父母手中接下了种植果树的‘接力棒’，也算是新一代果农了。”张颜丽说，和父母那辈相比，新果农在果树管理上有更多改进，比如在施肥前，会请专家来测量土地缺少什么元素，缺什么，就补什么；在果树修剪上，会有村里果树站的技术人员前来指导，哪根树枝需要留、哪根树枝需要剪，更加科学了。

　　从昆嵛山赶到莱山市场，来回就得3个多小时。张颜丽说，大樱桃采摘季，对果农们来讲是一年最忙的时刻之一，甚至连睡觉的功夫也没有。如果产量比较多，一般会在前一天晚上吃过晚饭后带上灯连夜去摘果；少的话就在当天凌晨两三点去摘果，六点半左右出发来市场，一天休息时间仅有几个小时。俗话说，ng体育官方网站樱桃好吃树难栽。谈及种植樱桃的辛苦，张颜丽提到了一个摘樱桃的细节：大樱桃必须带着果柄一起摘，否则果实容易烂，然而，果柄也非常娇嫩，一不小心就碰掉了，所以非常考验果农的采摘力度和技巧。

　　从剪枝到施肥，从果园到市场，在四季轮转中，张颜丽一路忙着也收获着，她笑着调侃道，“谁叫大樱桃太娇贵了，没办法机械化，你看看我的脸晒得多黑。”种植大樱桃多年，张颜丽的客户也遍布全国各地，北京、上海、武汉，最远的还有来自香港的客户。“很多客户都是买了之后觉得口感非常好，加了微信，后面每年都订货。”

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